Vorgegarte Spareribs aus dem Backofen

Vorgegarte Spareribs aus dem Backofen

Hey Ribchen Freund! Du hast Bock auf zarte Spareribs aus dem Smoker, aber keinen Bock auf die stundenlange Zubereitung? Dann haben wir die optimale Lösung für dich parat: vorgegarte Spareribs von JonRob! Wir bringen dir unsere handmade vorbereiteten und gegarten Spareribs ganz einfach nach Hause, du musst sie nur noch kurz erwärmen. 

Wie das funktioniert? In unserem Onlineshop bieten wir dir verschiedene Sorten Ribs an. Du hast die Wahl zwischen Spareribs, Shortribs und Loinribs. 

Die Ribs werden von uns sorgfältig von Hand mariniert, mehrere Stunden im Smoker vorgegart, vakuumiert und anschließend in einem gut gekühlten Paket zu dir nach Hause geschickt. Bei dir angekommen, müssen vorgegarte Spareribs von JonRob lediglich für nur 20 Minuten im Backofen oder auf dem Grill erwärmt werden.

Der Genuss herrlich zarter Spareribs war noch nie einfacher - oder wie wir sagen “Ribgasmus - the easy way”. 

 

Wie lange müssen vorgegarte Spareribs in den Backofen? 

Heize deinen Backofen auf 140°C Umluft oder 160°C Ober- und Unterhitze vor. 

Bringe die vorgegarten Spareribs auf Raumtemperatur und entnehme sie aus dem Plastikbeutel.

Nun kannst du die vorgegarten Spareribs ohne Beutel für ca. 20min auf mittlerer Schiene im Backofen erwärmen. 

Wichtig: nicht jeder Backofen ist gleich. Bitte orientiere dich an den angegebenen Werten, um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Sobald die Spareribs eine schöne Bräune erreicht haben, hast du es perfekt getroffen. 


Wie lange sind vorgegarte Spareribs haltbar?

Das exakte MHD ist auf dem jeweiligen Etikett der Ribs abgebildet. 

Unsere Erfahrung zeigt, dass man vorgegarte Spareribs unabhängig vom aufgedruckten MHD ohne Bedenken bis zu 10 Tage nach Erhalt im Kühlschrank aufbewahrt werden, denn es handelt sich hierbei um vollständig gegartes Fleisch. 

Vorgegarte Spareribs von JonRob werden für den Versandweg schockgefrostet und in einer Styroporbox mit Kühlakkus verstaut, damit sie für den Transport bestens gewappnet sind. Die vorgegarten Spareribs können - abhängig vom Zustellungszeitpunkt und der Außentemperatur - noch gefroren, etwas angetaut oder ausreichend gekühlt bei dir Zuhause ankommen.


Kann ich vorgegarte Spareribs wieder einfrieren? 

Bereits aufgetaute Spareribs dürfen nicht wieder eingefroren werden! 

Unsere vorgegarten Spareribs werden für den Versandweg schockgefrostet und in einer Styroporbox mit Kühlakkus verstaut, damit sie für den Transport bestens gewappnet sind. Die vorgegarten Spareribs können - abhängig vom Zustellungszeitpunkt und der Außentemperatur - noch gefroren, etwas angetaut oder ausreichend gekühlt bei dir Zuhause ankommen.

Grundsätzlich können vorgegarte Spareribs im durchgehend gefrorenen Zustand bei -18°C Lagerung mehrere Monate aufbewahrt werden.

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